5月5日 |花有花語果有果語太全了趕緊收藏以後送禮再也不愁 |【楊桃花花語】

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園中楊桃樹,枝幹或葉腋處綻放紫紅花,成團成簇,蜜蜂飛嗡嗡作響,這棵楊桃結實累累,可惜,大都做成蜜餞。

 葉    :葉為奇數羽狀複葉,小葉生,全緣,成卵狀橢圓形或到卵形,先端          ,基部或歪斜。

花    :每年 4-9 月開花,總狀花序,葉腋長出或側生於枝條及樹幹上,花小,果    :漿果,5月翌年3月間,卵狀橢圓形,表面有 5-6 稜,橫斷面星 狀。

「楊桃」鮮果含糖量各種鮮果中居首位,內含蔗糖、果糖、葡萄糖,其含各種營養成分,於人體有助消化,滋養,保健功能。

楊桃枝節悄悄的綻放紫紅小花,花兒雖是可愛,模樣惹人佇足留連。

美味多汁「楊桃」學名:Averrhoa carambola稱洋桃、五斂子,酢漿草科洋桃屬灌木或小喬木。

原産於帶亞洲、盛產於中國大陸南部和台灣、熱帶到亞帶菲律賓。

閩人稱楊桃,英文稱它「星星果」star fruit。

其果實大小直徑6-8釐米,可作食用,水果或當料理食材來吃,如沙拉、西式鹹菜、蜜餞,味道似梨。

花具有功效。

楊桃鮮果營養成份經分析,含有:水分91.7%、蛋白質0.72%、脂肪0.75%、粗纖維0.23%、灰分0.42%、醣類3.4%、並含蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命A、B1、B2、C。

「楊桃」是多水分水果,果汁可口,解渴消暑,更具風味。

生食外,亦可製造罐頭、果汁、果醬或蜜餞,釀酒味美而香醇。

酸味品種,多用來製果汁、蜜餞和果醬,它具有風味,吐司麵包或饅頭上素食用。

嘴破人喝楊桃醋,只要兩天可癒。

楊桃生吃,酸楊桃可用來煮魚湯,使湯味道。

《本草綱目》記載:「楊桃果,主風熱,生津,止渴。

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楊桃

」中藥傳統使用具有下氣和中、止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、助消化功效。

用治風熱咳嗽、口渴、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便、結石症、血病、食毒酒毒。

楊桃根具有濇、止血、止痛功效。

治頭風痛、關節痛、心區痛、遺精、流鼻血。

楊桃枝葉具有散熱毒、利小便功效。

治血熱、發熱頭痛、疥癬、水痘。

花具有功效。

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用治。

水土不服瘧疾者,楊桃脯漬蜜食。

「楊桃」在台灣全年均可生產,盛產期南部6月到翌年3月,中部7月到翌年4月,全年中3月生產。

產區多集中中、南部平地 。

種植面積以台南縣多,苗栗縣次之,第三為彰化縣。

台南縣種植集中楠西鄉,品種秤錘種、馬來西亞種及紅龍種,是一種全年可生產水果,但秋、冬季楊桃品質最佳季節。

「楊桃」神經毒素,會身體中樞神經產生影響,情況之下會人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒症病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。

楊桃引發神經中毒,症狀打嗝、嘔吐,於毒素進入腦部,可能引起意識、死亡。

楊桃花,得啥模樣 ??

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